Žmonių sveikatai ir savijautai itin didelę įtaką turi mityba, todėl labai svarbu maitintis aukštos kokybės, saugiais, organizmui reikalingomis medžiagomis turtingais produktais. Mūsų visų mityba taip pat turi daug įtakos ir planetos sveikatai - žmonijos ekologinis pėdsakas Žemėje vis labiau viršija planetos pajėgumus ir didelė dalis šio pėdsako yra susijusi su maisto pramone, todėl skatiname tiek sveikatai, tiek planetai palankią mitybą.

Pagal mūsų sąmoningos mitybos politiką, siekiame šių pagrindinių tikslų mūsų privačių prekių ženklų produktams:

• Didinti pilno grūdo produktų asortimentą
• Didinti augalinių baltymų dalį asortimente
• Mažinti pridėtinės cukraus kiekį produktuose (bent 20 proc. iki 2025 m. pabaigos)
• Mažinti pridėtinės druskos kiekį produktuose (bent 20 proc. iki 2025 m. pabaigos)
• Nebenaudojame į vaikus orientuotos rinkodaros nesveikiems maisto produktams
• Pesticidų ir kitų kenksmingų medžiagų likučiams taikome griežtesnius reikalavimus nei ES teisės aktuose
• Teikiame prioritetą natūraliems maisto priedams, mažiname konservantų naudojimą

Tiekėjų sertifikatai

Savo produktų tiekėjams nuo pat bendradarbiavimo pradžios keliame aukštus lūkesčius. Kiekvienas „Lidl“ privačių prekių ženklų produktų tiekėjas privalo atitikti visame pasaulyje galiojančio Didžiosios Britanijos mažmeninės prekybos konsorciumo (BRC) standarto kriterijus, pripažintos sertifikavimo įstaigos „International Featured Standard“ (IFS) standarto arba kitus atitinkamus kriterijus. Sėkmingas tokių sertifikatų įdiegimas padeda tiekėjams tinkamai vykdyti gamybos ir kitus procesus, išlaikyti produktų kokybę bei lengviau suvaldyti kylančias rizikas.

Siekdami užtikrinti mūsų reikalavimų laikymąsi, reguliariai atliekame tiekėjų auditus bei produktų tyrimus akredituotose laboratorijose. Reguliarių patikrinimų metu yra tiriamos gaminių maistinės vertės, kokybės parametrai, nepageidaujamų medžiagų likučiai, analizuojamos produktų sudedamosios dalys. Tyrimais aiškinamasi, ar produktas atitinka numatytą receptūrą, ar yra saugus ir atitinka kitus jam keliamus reikalavimus.