Iki 2030 metų „Lidl“ penktadaliu padidins parduodamų augalinės kilmės produktų dalį

21.01.2025 | Lietuva

WWf ir Lidl partnerystė

Siekiant, kad iki 2050 metų asortimentas atitiktų planetai ir sveikatai palankios mitybos plano principus, „Lidl“ įsipareigojo iki 2030 finansinių metų pabaigos 20 proc. padidinti augalinės kilmės baltymų turinčių maisto produktų pasiūlą savo parduotuvėse, lyginant su 2023 finansiniais metais. Tai reiškia, kad asortimentą papildys dar daugiau viso grūdo produktų, vaisių ir daržovių bei augalinių baltymų turinčių gaminių. Šį tikslą „Lidl“ užsibrėžė visose šalyse, kuriose veikia tinklo parduotuvės, bendradarbiaujant su Pasaulio gamtos fondu (angl. World Wildlife Fund, WWF).

Planetai ir sveikatai palanki mityba (angl. Planetary Health Diet) – mokslininkų sukurtas mitybos modelis, apibrėžiantis subalansuotą, sveiką ir aplinką tausojantį maitinimosi būdą, kuris padėtų mažinti poveikį klimatui bei būtų naudingas žmonių sveikatai.

„Siekiant efektyviai prisidėti prie kovos su klimato kaita bei biologinės įvairovės nykimo mažinimo, aktyviai prisidedame prie pasaulinės maisto sistemos pertvarkos – keliame ambicingus tikslus savo veikloje bei siekiame pirkėjams padėti lengviau priimti tvaresnius sprendimus. Remdamiesi WWF rekomendacijomis, plečiame savo sąmoningos mitybos strategijos tikslus visose šalyse, kuriose veikia „Lidl“ parduotuvės“, – sako „Lidl Lietuva“ tvarumo vadovė Monika Anilionė.

Šveicarijoje įsikūrusio WWF tvarios rinkos vyresnioji vadovė Mariella Meyer priduria, kad šis įsipareigojimas – itin svarbus žingsnis sąmoningos mitybos bei tvaresnės ateities link.

„Skiriant daugiau dėmesio sveikesnių produktų asortimento plėtrai, „Lidl“ rodo pavyzdį, kaip suderinti žmonių ir planetos sveikatą. Tikimės, kad šios pastangos įkvėps ir kitus mažmenininkus aktyviau skatinti pirkėjus rinktis augalinės kilmės produktus. Kuo bus platesnis šių produktų asortimentas ir prieinamumas, tuo daugiau žmonių galės prisidėti prie aplinkai palankesnių sprendimų“, – teigia M. Meyer.

Kelia ambicingus tikslus

Iki 2030 finansinių metų pabaigos „Lidl“ planuoja 20 proc. padidinti augalinės kilmės maisto produktų pasirinkimą, lyginant su 2023 finansiniais metais. Šis tikslas yra tvarumo strategijos „Gerai planetai“, „Gerai žmonėms“ ir „Gerai tau“ dalis. Jį ketinama pasiekti plečiant augalinės kilmės baltymų turinčių produktų asortimentą ir į jį įtraukiant daugiau viso grūdo produktų, vaisių bei daržovių ir augalinių baltymų turinčių gaminių.

Nuo 2022 metų „Lidl“ skaičiuoja ir analizuoja „baltymų pasiskirstymą“, kuris parodo, kokią dalį produktų asortimente sudaro augalinės kilmės baltymai, lyginant su gyvūninės kilmės. Tai apima ankštines daržoves, riešutus, sėklas ir veganiškas alternatyvas mėsai, kiaušiniams ir žuviai. Siekiant užtikrinti skaidrumą, informacija apie rezultatus bus skelbiama tvarumo ataskaitoje.

Taip pat iki 2030 finansinių metų pabaigos „Lidl Lietuva“ siekia 10 proc., lyginant su 2023 finansiniais metais, padidinti viso grūdo produktų dalį visų grūdinių maisto produktų kategorijose. Iki 2030 finansinių metų pabaigos „Lidl“ taip pat pasiūlys bent po vieną pilno grūdo produkto alternatyvą tam tikrose privačių prekių ženklų kategorijose. Dar viena itin svarbi šio tikslo dalis – šviežių vaisių ir daržovių pasirinkimas. „Lidl“ ir toliau siūlys pirkėjams platų šviežių vaisių ir daržovių asortimentą, užtikrindama, kad šie produktai būtų itin kokybiški ir sveiki.

„Esame vieni iš nedaugelio didžiųjų prekybos tinklų Lietuvoje, visų mūsų šviežių vaisių ir daržovių tiekėjų reikalaujantys taikyti gerąją žemės ūkio praktiką pagal tarptautinį „Global G.A.P.“ standartą. Juo siekiama užtikrinti, kad ūkyje yra tinkamai laikomasi saugos, kokybės bei aplinkos tausojimo reikalavimų. Be to, reikalaujame, kad vaisiuose ir daržovėse kenksmingų medžiagų likučio kiekis neviršytų trečdalio ES reikalavimuose numatytos leistinos normos. Tai yra griežčiausias reikalavimas Lietuvos rinkoje“, – sako „Lidl Lietuva“ tvarumo vadovė.

Šiuo metu Lietuvoje veikia 79 „Lidl“ parduotuvės 29 šalies miestuose: Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Alytuje, Marijampolėje, Kėdainiuose, Telšiuose, Kretingoje, Mažeikiuose, Tauragėje, Jonavoje, Panevėžyje, Ukmergėje, Utenoje, Plungėje, Palangoje, Elektrėnuose, Visagine, Šilutėje, Radviliškyje, Vilkaviškyje, Druskininkuose, Rokiškyje, Kaišiadoryse, Nemenčinėje, Gargžduose, Molėtuose ir Jurbarke.

Kontaktai žiniasklaidai

Korporatyvinių reikalų ir komunikacijos departamentas
bendraukime@lidl.lt

Pasidalinti

Daugiau