Vienas grilis – daugybė patiekalų: su nebrangiais „Lidl“ pasiūlymais kiekvienas taps gurmanu
26.04.2024 | Vilnius
Savo netikėtomis orų permainomis išgąsdinęs pavasaris, rodos, grįžta ilgam – kaip ir grilio sezonas. Jau šį savaitgalį per Lietuvos kiemus ir sodus nuvilnys gardūs kvapai, kuriuos skleis grilyje čirškinami patiekalai. Idėjų receptams pateikia mažų kainų prekybos tinklas „Lidl“, savo pirkėjus džiuginantis puikiais ir pigiais „Superšeštadienio“ pasiūlymais.
Tik šį šeštadienį, balandžio 27 d., visose „Lidl“ parduotuvėse ieškokite šviežios upėtakio filė, kurią puoš net 35 proc. nuolaida. Kilogramo kaina – vos 10,99 Eur, o už tokią sumą pasigaminsite pačių įvairiausių patiekalų: nuo karališkų upėtakio kepsnių iki gaivių salotų.
Trečdaliu pigiau – tik 1,99 Eur – šeštadienį kainuos 200 g „Alesto Selection“ riešutų mišinys. Speciali kaina galios daugiausia trims pakuotėms, prieš tai aktyvavus „Lidl Plus“ kuponą.
Žinoma, koks gi savaitgalio pasiūlymas be vaisių karalių – bananų, kurie „Lidl“ prekybos tinkle – bene pigiausi. Nuo pat penktadienio iki sekmadienio kilogramas bananų kainuos vos 0,95 Eur.
Savaitgalio pietums – grilyje kepta upėtakio filė
Nors grilio sezoną šiemet ir tenka pradėti iš naujo, pradėkite jį itin gardžiai, ant grotelių išsikepdami upėtakio filė. Ją puikiai pagardins ir pirmieji pavasario gardumynai – švieži smidrai, o malonios gaivos suteiks ryškiaspalviai apelsinai.
Jums reikės:
1 kg šviežios upėtakio filė
2–3 apelsinų
Ryšulėlio smidrų
Dviejų ryšulėlių šviežių ridikėlių
6–8 pomidorų su šakelėmis
Saujos sultenių, špinatų ir kitų mėgstamų lapinių daržovių
Druskos, juodųjų pipirų pagal skonį
Šlakelio alyvuogių aliejaus
Pirmiausia, popieriniu rankšluosčiu nusausinkite upėtakio filė. Įdėkite ją į gilesnį dubenį, o ant viršaus išspauskite apelsinų sultis. Palikite valandėlei pasimarinuoti.
Žuviai įgavus daugiau papildomų skonio ir kvapo natų, išimkite ją iš marinato ir įdėkite į kepimo indą. Užberkite druskos, juodųjų pipirų ir apvoliokite iš abiejų pusių.
Kol į žuvį įsigers prieskoniai, kepimui paruoškite smidrus. Nuplaukite juos, nusausinkite ir sudėkite į dubenį. Įberkite druskos, pipirų, užpilkite alyvuogių aliejaus ir pavoliokite smidrus šiame mišinyje.
Iki vidutiniškai aukštos kaitros įkaitinkite kepsninę ir uždėkite kepti žuvį. Kepkite iš abiejų pusių po kelias minutes vis pavartydami. Greta sudėkite ir smidrus, kad jie kepdami suminkštėtų.
Kol žuvis ir smidrai kepa, pasiruoškite salotas. Nuplaukite ir nusausinkite lapines daržoves, ridikėlius ir pomidorus. Pomidorus supjaustykite skiltelėmis, ridikėlius – riekelėmis. Sudėkite viską į dubenį, įberkite druskos ir pipirų, įpilkite šlakelį aliejaus ir gerai išmaišykite.
Iškeptą upėtakio filė supjaustykite norimo dydžio kepsneliais ir patiekite su keptais smidrais bei šviežiomis salotomis.
Vasara kvepiantis – ledų ir karamelizuotų bananų desertas
Nors grilio sezonas neatsiejamas nuo mėsiškų patiekalų, meniu paįvairinkite gardžiais desertais. Šįkart „Lidl“ grilio meistrai siūlo išmėginti vasara kvepiantį ledų ir karamelizuotų bananų desertą.
Jam prireiks:
6–8 kaušelių mėgstamų ledų
4 bananų
100 g riešutų iš „Alesto Selection“ mišinio
3 v. š. sviesto
2 a. š. rudojo cukraus
Šiam desertui geriausia rinktis vanilinius, šokoladinius ar kitus mėgstamus ledus be priedų.
Nulupkite bananus ir supjaustykite juos nedideliais, maždaug 1 cm storio griežinėliais. Tuo metu riešutus susmulkinkite iki norimo dydžio.
Grilyje įkaitinkite keptuvę ir sudėkite į ją sviestą bei rudąjį cukrų. Cukrui ištirpus, sudėkite supjaustytus bananus ir kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus ir karamelizuosis. Intensyvesniam skoniui pasiekti, palaistykite karamelizuojamus bananus ištirpusiu sviestu.
Išimkite bananus ir sudėkite į atskirą lėkštę. Į tą pačią keptuvę suberkite smulkintus riešutus ir kelias minutes paskrudinkite.
Į paruoštas stiklines, ledaines ar kitus indus įdėkite po 1–2 kaušelius ledų. Tuomet sudėkite bananus, o ant viršaus užberkite skrudintus riešutus. Skanaus!
Itin gardūs ir nebrangūs „Superšeštadienio“ pasiūlymai jūsų laukia visose 72-ose „Lidl“ parduotuvėse, kurios veikia 27-iuose šalies miestuose: Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Alytuje, Marijampolėje, Kėdainiuose, Telšiuose, Kretingoje, Mažeikiuose, Tauragėje, Jonavoje, Panevėžyje, Ukmergėje, Utenoje, Plungėje, Palangoje, Elektrėnuose, Visagine, Šilutėje, Radviliškyje, Vilkaviškyje, Druskininkuose, Rokiškyje, Kaišiadoryse, Nemenčinėje ir Gargžduose.